1. 一、私達はラーメンを通じて、お客様、働く人、全てを笑顔にし、成長し続けます
  2. 二、私達は変化を恐れずチャレンジし続けます
  3. 三、私達は取り組んだ事業で一流を目指し続けます

代表のごあいさつ

白木澤社長の顔写真
代表取締役社長 白木澤 圭

私達は家系ラーメンを通じて、より大くのお客様に笑顔になって頂き、宮城県一のラーメン企業にする理念のもと会社を運営しております。

当時横浜に住んでいた時代に衝撃を受けたあの味を宮城県の方々に届けたい、その一心で創業してから2021年で10年経ちました。

現在は会社組織としてこのラーメンをたくさんの方々に食べて頂くために、人事評価や会社規則など社内の仕組み作りに力を注いでおります。

今後は出店する地域の皆さまに、『ラーメンビッグがこの場所に出来て良かった』と言って頂けるお店を一つ一つ増やしていき、〈お客様満足〉と〈働く人達が会社に希望を持てる〉ラーメン企業にする事を目標に進んで参ります。


まだまだ経営者として日々勉強中の身でございますが、関わる全ての皆様に喜んで頂ける会社を目指していきます。

沿革

2011年4月 仙台市内に豚骨醤油【ラーメンビッグ】を開業
2012年9月 東日本大震災の影響を受け、建物取り壊しのため一時閉店。
2013年9月 ラーメンビッグ移転オープン。
2014年12月 株式会社るーきー設立
2019年2月 仙台市内に二号店【ラーメンビッグ】オープン。
2021年1月 仙台市青葉区国分町3丁目に本店を移転

会社概要

会社名 株式会社るーきー
代表者 代表取締役社長 白木澤 圭
創業/法人化 2011年4月/2014年12月
資本金 100万円
従業員数 社員 10名 アルバイト 30名